Recetas y setas: cocinando con hongos II

En esta nueva versión, Graciela Vicente nos sigue guiando en el camino al Reino Fungi, sus maravillas, curiosidades y delicias escondidas en lo profundo del bosque.

Con la sabiduría de años de observación en el territorio  su constante ensayo en el laboratorio amigable de la cocina, nos recuerda que el patrimonio natural de Chile sigue siendo un tesoro que conocer, proteger y disfrutar. Graciela Vicente.